عناوین پایان نامه مهندسی کشاورزی- صنایع غذایی
- موضوعات پیشنهاد شده برای پایان نامه رشته مهندسی کشاورزی گرایش صنایع غذایی:
- ارتباط تنوع الگوهای تولید و امنیت غذایی خانوار در مناطق روستایی استان فارس
- بررسی کیفیت غذاهای سنتی اطلس غذایی ایران
- نقش صنایع تبدیلی در امنیت غذا و توسعه پایدار
- بررسی رئولوژی و برخی خواص فیزیکو شیمیایی عصاره شیرین بیان
- مقایسه ترکیبات غذایی ماهی سفید دریایی و پرورشی و فرآوری ماریناد از آن ها
- بررسی اثرات غذایی– دارویی اوکالیپتوی- میخک– لاواند و گزنه
- بررسی اثر جایگزینی جو به جای ذرت در جیره های غذایی بر میزان کلسترول تخم مرغ در مرغان بومی و آمیخته های آن ها با یک سویه مرغ تخم گذار تجارتی
- تعیین ارزش غذایی شش گونه از گیاهان مرتعی در منطقه یکه چنار مراوه تپه (استان گلستان)
- ویژگی های کلوییدی نانو حامل های لیپیدی (NLC) و نانو فیتوزوم های حاوی روتین و بررسی آن ها در یک مدل غذایی
- تولید، استخراج، خالصسازی و شناسایی رنگدانه حاصل از کپک Penicillium aculeatum ATCC 10409 و کاربرد آن در سیستم مدل غذایی: بستنی نرم
- تأثیر زمان برداشت و شرایط استخراج بر بازده و خصوصیات پکتین حاصل از ضایعات کدوی آجیلی
- بررسی امکان تولید رنگ مورد مصرف در صنایع غذایی از میوه خوراکی کاکتوس اپونیتا و ولگاریس
- طرح تولید رنگ های طبیعی خوراکی و محصولات فرعی دیگر از آن
- بررسی غذاهای سنتی در ایران با تاکید بر غذاهای تخمیری در استان فارس
- بررسی شیوع آلودگی لیستریا مونوسایتوجنز در پنیرهای تولیدی کارخانههای ایران در سال ۱۳۷۶
- بررسی غذاهای سنتی و سنتی تخمیری در ایران، استان های جنوبشرقی
- بررسی امکان استفاده از اسانس های طبیعی به عنوان نگهدارنده ها و عوامل ضد باکتری در مواد غذایی
- روشی بر مبنای DNA جهت مطالعه تعاملات غذایی شکارگر- شکار در محصولات براسیکا: تحقیقی برای شکارگران بیدکلم (پلوتلا گزیلوستلا)
- بررسی میزان تغییرات بافت خلال نیمه سرخ شده سه واریته سیب زمینی (فولوا، دراگا، و کوزیما) با سه نوع روغن در طول تهیه و زمان ماندگاری
- تهیه سسس مایونز با استفاده از آب پنیر تخمیری
- بررسی تجربیات گذشته در زمینه افزودن مواد مغذی به غذاهای عمده
- بررسی تاثیر کلرید سدیم و متیل پارابن بر رشد مخمر Torulopis glumerata در شرایط آزمایشگاهی
- طرح بررسی و بهبود لبنیات (ارائه شده در: کنگره ملی صنایع تبدیلی غذایی)
- بررسی اثر تخمیر بر ارزش تغذیهای غذاهای سنتی استان فارس و تعیین میکرو ارگانیسمهای غالب
- تولید– بررسی و تاثیر مرباهای رژیمی (فروکتوزی– سوربیتولی– آسپارتام) بر گلوکز خونی بیماران دیابتی
- طراحی و بررسی عملکرد نانوسنسور DNA- نانو ذرات طلا برای شناسایی ژن inv A در باکتری سالمونلا
- بررسی کارآیی مصرف عناصر غذایی (N.P.K) در گیاهان زراعی
- کاربرد پوشش های طبیعی خوراکی در بسته بندی مواد غذایی
- تعیین مناسب ترین نسبت اوره و ملاس در سیلوی سر شاخه نیشکر
- بررسی کاربرد استاندارد ایمنی HACCP برای کنترل مایکوتوکسین ها در تولید خشکبار
- بررسی فیتین در دانههای غذایی و Corn steer liquos و بازیابی آن
- شیرینکنندههای طبیعی ، مشابه طبیعی و مجاز و کاربرد آن در صنایع نوشابه، آب میوه و کمپوت
- بررسی اثر مقادیر مختلف کلرور کلسیم در جلوگیری از ترکیدگی پوست در کمپوت گیلاس
- بررسی مسائل اقتصادی ، کیفی و تغذیهای و تکنیکی نان
- استخراج آنزیم پروتئاز گیاهی (با اولویت انجیر) و تعیین شرایط بهینه جهت استفاده از آن در صنایع لبنی
- بررسی اثر بازدارندگی پلانتاریسین لاکتو با سیل پلانتوروم بر روی رشد برخی از باکتری های موجود در مواد غذایی (سوسیس و کالباس) و یافتن بهترین شرایط برای تولید بیشتر آن
- بررسی استفادههای صنعتی از میوه درخت بلوط
- روش تشخیص اقلام غذایی پرتو دیده از روی شکستگی DNA
- بررسی فعالیت ضد قارچی باکتریهای آغازگر بومی لبنی بر علیه قارچهای عامل فساد مواد غذایی در سطح آزمایشگاهی
- ویرایش شده تولید و ارزیابی حاملهای لیپیدی نانوساختار حاوی آستازانتین و غنیسازی آب جو بدون الکل (ماءالشعیر) با آن
- تولید ماست فرا سودمند غنی شده با جوانه گندم
- بررسی تاثیر فرایند فشار بالا و حرارتی بر ویژگیهای کیفی پوره کلم بروکلی بستهبندی شده از فیلمهای پلیمری چندلایه
- بررسی روش نگهداری قارچ خوراکی دکمهای به صورت اسلایس و پودر
- موانع و مشکلات صادرات صنایع نساجی
- بررسی تولید رنگ خوراکی قرمز از چغندر لبویی و پایداری آن در خلال فرایندهای غذایی
- تأثیر سبوس فراوریشده بر خصوصیات شیمیایی، رئولوژیکی و ریزساختاری آرد، خمیر و نان سنگک
- بررسی تاثیر بسترهای مختلف ضایعات کشاوزی و صنایع غذایی بر میزان تولید و مواد شیمیایی
- مطالعه و بررسی مصرف آب در صنایع به منظور تدوین روش های صرفه جویی در مصرف آب (در صنایع غذایی)
- طرح مطالعاتی تعیین موانع راهبردی- فناوری در صنایع غذایی و ارائه اولویت های تحقیقاتی و صنعتی
- تولید اسانس ها و طعمدهندههای مورد مصرف در صنایع نان و شیرینی و شکلات با استفاده از منابع طبیعی داخلی
- شناسایی عوامل موثر بر ظرفیت تولید صنایع غذایی و آشامیدنی و ارائه استراتژیهای مناسب در راستای بهبود وضعیت این صنایع (مطالعه موردی: استان خراسان رضوی)
- تعیین ارزش غذایی ( انرژی متابولیسمی ) باقیمانده رستورانی و تاثیر بر راندمان تولید طیور گوشتی
رشته مهندسی کشاورزی - رشته مهندسی صنایع غذایی
عناوین پایان نامه مهندسی کشاورزی- زراعت
- موضوعات پیشنهاد شده برای پایان نامه رشته مهندسی کشاورزی گرایش زراعت:
- اثر تاریخ کاشت وتراکم بوته بر عملکرد و اجزای آن در رقم اصلاح شده نخود آرمان
- ارزیابی رشد، تثبیت بیولوژیک نیتروژن و تحمل به شوری پنج رقم شبدر زیرزمینی
- اثر تغییرات ضریب تخلیه مجاز رطوبتی خاک بر کمییت محصول پنبه در منطقه گرگان
- کوچک بودن اراضی زراعی و عملکرد (از پندار تا واقعیت)
- دستیابی به دانش فنی تولید مایه تلقیح باقلا
- کلزا یک گیاه با ارزش و سودآور
- تعیین درصد ریزش میوه از هفت رقم درخت بادام با استفاده از یک تکاننده مکانیکی و تعیین ارقام مناسب برای برداشت ماشینی
- رشد گیاه اکالیپتوس در شرایط فتو و شبه فتواتوتروف با و بدون غنی سازی CO2
- بررسی تاثیر کود پتاسیم در ایجاد مقاومت در گیاه گوجه فرنگی نسبت به شوری آب آبیاری
- ارزیابی مقدماتی عملکرد علوفه و صفات مورفولوژیکی در ۲۰ رقم و اکوتیپ چچم یک ساله (Lolium multiflorum)، در شرایط کشت فاصلهدار
- بررسی مقایسهای میزان جذب سطوح مختلف نیتروژن در برنج (Oryza sativa L.) و علف هرز دژگال Echinochola crus -galli)) در تراکمهای مختلف علف هرز
- تاثیرزمان مصرف کود نیتروژن بر رقابت علف هرز جودره (Hordeum spontaneum L.) با گندم زمستانه
- مقایسه اثر متقابل کود سوپر فسفات تریپل و کود زیستی بارور ۲ مروری بر خصوصیات کمی و کیفی سویا در کرمانشاه
- کمپوست و کاربرد آن در کشاورزی
- کاربرد کودهای دامی در کشاورزی
- مبارزه شیمیایی با شپشک های مرکبات
- کرک زدایی از بذر پنبه Delinting of cotton seed
- گلخانه بدون آفتکش: حقیقت یا خیال؟
- بررسی تنوع ژنتیکی گونه های وحشی (Amygdalus SPP) و ژنوتیپ های کاشته شده بادام با استفاده از نشانگر مولکولی AFLP و برخی از صفات مورفولوژیکی
- ارزیابی تنوع ژنتیکی در ژرم پلاسم مرکبات با استفاده از نشانگرهای ریزماهواره SSR
- بررسی اثر زمانهای متفاوت کاشت بر روی خصوصیات فنولوژی، مرفولوژی و عملکرد ارقام کلزا
- بررسی عوامل بیوشیمیایی مرتبط با صفت مقاومت به شوری در ارقام گندم نان (Triticum aestivum L)
- بررسی چند معیار مقاومت به خشکی و تنوع ژنتیکی با استفاده از نشانگر RAPD در جو
- بررسی تنوع ژنتیکی جدایههای قارچ شاه صدف (Pleurotus eryngii) با استفاده از نشانگر مولکولی RAPD در منطقه زاگرس مرکزی
- بررسی صفت طول غلاف در جمعیت F3 کلزا (Brassica. Napus) جهت اصلاح ارقام پر محصول با استفاده از مارکر مولکولی RAPD
- مکان یابی ژن های کنترل کننده عملکرد و اجزای آن در جمعیت هاپلوئید مضاعف جو با استفاده از نشانگرهای SSR
رشته مهندسی کشاورزی - پژوهش موضوعی - مزایای انتشار مقاله ISI
عناوین پایان نامه اقتصاد کشاورزی و مدیریت مزرعه
- موضوعات پیشنهاد شده برای پایان نامه رشته اقتصاد کشاورزی و مدیریت مزرعه:
- بررسی عوامل اقتصادی موثر بر توسعه پایدار و مدیریت منابع آب در بخش کشاورزی
- مطالعه تاثیر سیاست قیمت تضمینی در تولید دانههای روغنی
- ارزیابی سیاست های حمایتی دولت در بخش محصولات زراعی و باغی ایران
- بررسی تاثیر سیاستهای کلان اقتصادی در بخش کشاورزی ایران
- بررسی اقتصادی کاربرد نهادهها در تولید محصولات عمده کشاورزی
- تعیین کارایی اقتصادی و عوامل موثر بر تولید سیب زمینی در استان ... (مطالعه موردی شهرستان)
- تحلیل اقتصادی کشت پسته (مطالعه موردی منطقه)
- بررسی تطبیقی ارزش افزوده بهینه و تدوین شده زیر بخش های اقتصاد در افق برنامه سوم با استفاده از برنامه ریزی خطی
- بررسی مسائل بازاریابی و بازاررسانی محصول پسته در استان ...
- ارزیابی اقتصادی عوامل موثر بر سودآوری محصولات عمده کشاورزی (مطالعه موردی ...)
- تحلیل اقتصادی تولید کلزا در استان مازندران (مطالعه موردی شهرستان …)
- بررسی روش های ارزیابی طرح های سرمایه گذاری اجرا شده در بخش کشاورزی ایران
- آموزش راهکارهای اقتصادی تولید و نقش آن درافزایش درآمد باغداران شهرستان ...
- بررسی اثرات اقتصادی حذف یارانه نهاده های کود و سم بر تولید محصول پسته در استان ...
- مطالعه نقش ریسک و استراتژی های کاهش ریسک در صنعت مرغداری (مطالعه موردی در شهرستان ...)
- شناخت ظرفیت ها و اولویتبندی مشاغل در مناطق روستایی استان ...
- مطالعه اثرات حمایتی نرخ تعرفه (موثر) در بخش کشاورزی ...
- مطالعه روند تغییرات رابطه مبادله بخش کشاورزی ...
- بررسی اقتصادی تولید و صادرات گل در ایران (مطالعه موردی استان ...)
- یارانه صادراتی در تجارت محصولات کشاورزی ...
- تعیین مزیت نسبی عمده محصولات باغبانی ایران ...
- نقش سرمایهگذاری دولتی و رشد بهرهوری در بخش زراعت ...
- تعیین الگوی بهینه کشت محصولات زراعی در شهرستان ...
- مطالعه کارایی اقتصادی نظام های بهرهبرداری با تاکید بر نقش تعاونی های تولید زراعی در ایران
- اثر افزایش صادرات محصولات کشاورزی بر واردات محصولات کشاورزی با استفاده از تکنیک داده– ستانده
- تجزیه و تحلیل اهمیت زیر بخش های کشاورزی و حمل و نقل دراقتصاد ایران و تحلیلی بر مبنای مدل ایستای داده– ستانده
- اثر افزایش تقاضای نهایی بر اشتغال بخش کشاورزی با استفاده از تکنیک داده– ستانده
- بررسی اقتصادی تولید خرما در استان ... ( مطالعه موردی ...)
- بررسی اقتصادی گندم در استان ...
- بررسی مزیت نسبی تولید مرکبات در ایران مقایسه آن در استان های ...
- بررسی و تحلیل اقتصادی سیاست ها و عوامل موثر بر حاشیه بازاریابی برنج در ایران ...
- بررسی تاثیر اعتبارات کشاورزی بر تولید در بخش کشاورزی (با استفاده از توابع تولید و محاسبه بهره وری ...)
- تحلیل ساختار تولید و تعیین تابع تقاضای آب برای گندم در ایران ...)
- جهانی شدن اقتصاد و اثرات آن بر کشاورزی ایران مطالعه موردی: گندم، برنج، پسته و خرما.
- الگویی جهت بهینه سازی همزمان سیاست های برنج ایران
- مطالعه تاثیرپذیری متغیرهای عمده اقتصادی بخش کشاورزی از سیاستهای پولی و مالی
- تجزیه و تحلیل عملکرد و هماهنگی در تولید و بازاریابی پنبه ایران با تاکید بر تاثیر سیاستهای دولت
- مطالعه اثر سیاست های پولی و مالی بر ارزش افزوده بخش کشاورزی (با تاکید بر تسهیلات بانکی و هزینه های عمرانی بخش کشاورزی
- مطالعه عوامل موثر بر سهم ایران در بازار جهانی محصولات کشاورزی (مطالعه موردی ...)
- برآورد توابع پویای عرضه و تقاضای انواع گوشت و پیشبینی عرضه و تقاضای آن در ایران (با استفاده از معادلات همزمان ...)
- تحلیل سرمایهگذاری خالص در مکانیزاسیون کشاورزی (مطالعه موردی ... در استان ...)
- اثر سیاستهای حمایتی دولت بر سطح زیر کشت گندم (مطالعه موردی استان ...)
- بررسی رابطه رشد اقتصادی بخش کشاورزی، فقر و توزیع درآمد در مناطق روستایی ایران …
- تعیین الگوی بهینه کشت با استفاده از مدل برنامهریزی خطی (مطالعه موردی شهرستان ... )
- ارزیابی اقتصادی مصرف آب در کشاورزی شهرستان ...
- مطالعات تعییرات تولیدی حاصل از وجود تکنولوژی در صنعت میگو (مطالعه موردی استان ... منطقه ...)
- کارائی اقتصادی، تخصیصی و فنی کلزاکاران و عوامل موثر بر کارایی فنی در استان ...
- مطالعه عوامل موثر بر صادرات محصولات کشاورزی فرآوری شده ...
- بررسی مزیت نسبی تولید میگو استان ... (شهرستان ...)
- مطالعه آثار سیاست آزادسازی تجاری شکر در ایران
- بررسی مدیریت و مصرف اقتصادی آب در استان ... (مطالعه موردی در ...)
- شناسایی منابع رشد کشاورزی در ایران
- بررسی همگرایی قیمتهای جهانی و داخلی محصولات منتخب کشاورزی ایران
- بررسی عوامل موثر بر پذیرش مکانیزاسیون کشاورزی: استان ...
- مطالعه تغییرات کارایی و پیشرفت تکنولوژی در صنعت مرغداری پرورش مرغ گوشتی ایران
- بررسی پتانسیل های بالقوه صادرات محصولات منتخب صنایع تبدیلی کشاورزی با استفاده از شاخص های مزیت نسبی
- مطالعه نقش سرمایهگذاری بخش کشاورزی بر کاهش فقر روستایی در ایران ...
- بررسی تاثیر سیاستهای پولی و مالی در رشد بهرهوری بخش کشاورزی بررسی دوره زمانی ... ساله منتهی به سال ...
- بررسی تاثیر اعتبارات تخصیصی بانک کشاورزی بر تولید باغداران شهرستان ...
- بررسی عوامل موثر بر تقاضای صادرات محصولات کشاورزی ایران (مطالعه موردی خرما، سیب درختی و مرکبات)
- بررسی سیاست های حمایتی کشورهای عضو OECD و تاثیر آن بر بازار داخلی ایران مطالعه موردی: ...
- برآورد الگوی پیشبینی تقاضای آب آبیاری: مطالعه موردی شهرستان ...
- طراحی و ایجاد مدل های تجزیه و تحلیل بازرگانی خارجی محصولات استراتژیک کشاورزی ایران ...
- مطالعه بازاریابی محصول زیتون در استان ... : مطالعه موردی شهرستان ...
- بررسی کارآیی اقتصادی شرکتهای تعاونی کشاورزی (مطالعه موردی: پرواربندی گوساله در استان ...
- طراحی نظام بهینه تعرفه در بخش کشاورزی ایران …
- مطالعه اثر سیاستهای حمایتی دولت بر بخش کشاورزی (زیربخش دام و طیور)
- مطالعه چگونگی انتقال قیمت در بازار محصولات باغی (مطالعه موردی ...)
- مطالعه نحوه انتقال قیمت از مزرعه تا خردهفروشی در بازار محصولات زراعی ...
- تحلیل اقتصادی تولید عسل در استان ...
- مطالعه عوامل موثر بر تقاضای لبنیات در استان ...
- مطالعه عوامل موثر بر سهم بخش کشاورزی در تولید ناخالص داخلی ...
- بررسی مزیت نسبی (هزینهای و رقابتی) محصولات نخود، جو، ذرت و پنبه (محصولات در حال پذیرش بورس کشاورزی)