مطالب پایان نامه ارشد و رساله دکتری

امتیاز کاربران

ستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعال
 

آيا اين بهترين روش است؟ اين سؤالي است كه فكر يك مهندس صنايع را دائماً به خود مشغول مي‌كند تا به اين وسيله بهترين راه را براي توليد محصول و حل مسائل و مشكلات يك واحد صنعتي يا خدماتي پيدا كند. در واقع فارغ‌التحصيل اين رشته تلاش مي‌كند تا با يك نگرش سازمان يافته‌، مسائل‌ و مشكلات‌ كارخانه‌ را تحليل‌ كرده‌ و به‌ گونه‌اي‌ عمل‌ كند كه‌ با حداقل‌ ورودي‌ مواد، حداكثر خروجي‌ را داشته‌ باشد. زيرا امكان دارد كه‌ طراحان‌ يك‌ واحد صنعتي‌ وقتي‌ مشغول‌ طراحي‌ مي‌شوند به مسائل‌ اقتصادي‌، افزايش‌ بهره‌وري‌ و ساير مسائل‌ توجه كافي نداشته باشند، اما يك‌ مهندس‌ صنايع‌ هنگام‌ برنامه‌ريزي‌ براي‌ اداره‌ كارخانه‌اي‌ كه‌ داراي‌ كارگران‌ زياد و ماشين‌ آلات‌ بسيار است‌ براي‌ مثال‌ به‌ اين‌ مسأله‌ توجه‌ مي‌كند كه‌ چگونه‌ مي‌توان‌ بيكاري‌ ماشين‌آلات‌ را به‌ حداقل‌ رساند و از نيروي‌ انساني‌ نيز بهترين‌ استفاده‌ را كرد و در ضمن‌ محصول‌ كارخانه‌ كمترين‌ ضايعات‌ را داشته‌ و نگهداري‌ و تعميرات‌ ماشين‌آلات‌ نيز به‌ بهترين‌ نحو انجام‌ بگيرد.
اين‌ رشته‌ در دوره‌ كارشناسي‌ داراي‌ چهار گرايش‌ توليد صنعتي‌ ، تحليل‌ سيستم‌ها، تكنولوژي‌ صنعتي‌ و ايمني‌ صنعتي‌ است‌. گرايش‌ توليد صنعتي‌ گرايش‌ توليد صنعتي‌ فن‌ به‌كارگيري‌ مهارت‌هاي‌ تكنيكي‌ ـ اقتصادي‌ و استفاده‌ مؤثر و نظام‌يافته‌ از نيروي‌ انساني‌، زمان‌، ماشين‌آلات‌، ساختمان‌ و مواد به‌ منظور توليد كالا با كيفيت‌ مطلوب‌ مي‌باشد. در واقع‌ هدف‌ اين‌ گرايش‌ تربيت‌ مديران‌ توليد واحدهاي‌ صنعتي‌ است‌.


درس‌هاي‌ اين‌ رشته‌ در طول‌ تحصيل‌ :
دروس‌ مشترك‌ در‌ گرايش‌هاي‌ مختلف‌ مهندسي‌ صنايع‌:
رياضي‌، معادلات‌ديفرانسيل‌، برنامه‌نويسي‌ كامپيوتر، محاسبات‌ عددي‌، فيزيك‌ ، شيمي‌ عمومي‌ ، مباني‌ مهندسي‌ برق‌ ، اقتصاد مهندسي‌، نقشه‌كشي‌ صنعتي‌ ، استاتيك‌، مقاومت‌ مصالح‌، علم‌ مواد، اقتصاد عمومي‌ ، اصول‌ حسابداري‌ و هزينه‌يابي‌، ارزيابي‌ كار و زمان‌، طرح‌ريزي‌ واحدهاي‌ صنعتي‌، برنامه‌ريزي‌ و كنترل‌ توليد، موجودي‌ها‌ ، كنترل‌ پروژه‌، كنترل‌ كيفيت‌ آماري‌، تحقيق‌ در عمليات‌ ، روش‌هاي‌ توليد ، تئوري‌ احتمالات‌ و كاربردهاي‌ آن‌، آمار مهندسي‌، آزمايشگاه‌ اندازه‌گيري‌ دقيق‌، كارگاه‌ ماشين‌ابزار ، كارگاه‌ عمومي‌ جوش‌، كارگاه‌ ريخته‌گري‌.

  • دروس‌ تخصصي‌ گرايش‌ توليد صنعتي‌ :

زبان‌ تخصصي‌، پروژه‌ طراحي‌ ايجاد صنايع‌، مهندسي‌ فاكتورهاي‌ انساني‌، برنامه‌ريزي‌ توليد، برنامه‌ريزي‌ و كنترل‌ توليد و موجودي‌ها ، كاربرد كامپيوتر در مهندسي‌ صنايع‌، برنامه‌ريزي‌ نگهداري‌ و تعميرات‌، اصول‌ مديريت‌ و تئوري‌ سازمان‌، پروژه‌، كارآموزي‌. گرايش‌ برنامه‌ريزي‌ و تحليل‌ سيستم‌ها گرايش‌ برنامه‌ريزي‌ و تحليل‌ سيستم‌ها تا حدودي‌ جنبه‌ نرم‌افزاري‌ دارد و بيشتر به‌ ارائه‌ راهكار سيستماتيك‌ مي‌پردازد. در واقع‌ هدف‌ اين‌ گرايش‌ تربيت‌ كارشناساني‌ است‌ كه‌ بتوانند با بهره‌گيري‌ از روش‌هاي‌ جديد و سيستماتيك‌ و مدل‌هاي‌ رياضي‌ مسائل‌ واحدهاي‌ صنعتي‌ بزرگ‌ را تجزيه‌ و تحليل‌ نموده‌ و بيشترين‌ رهنمودها را براي‌ استفاده‌ از منابع‌ موجود در عملكرد اجزاء تشكيل‌ سيستم‌ ارائه‌ بدهند.

  • دروس‌ تخصصي‌ گرايش‌ برنامه‌ريزي‌ و تحليل‌ سيستم‌‌ها:

زبان‌ تخصصي‌، برنامه‌ريزي‌ حمل‌ و نقل‌، اصول‌ شبيه‌سازي‌، تحليل‌ سيستم‌ها، كاربرد كامپيوتر در مهندسي‌ صنايع‌، پروژه‌ پاياني‌، اصول‌ مديريت‌ و تئوري‌ سازمان‌، كارآموزي‌، سيستم‌هاي‌ اطلاعاتي‌ و كنترل‌ مديريت‌ . گرايش‌ تكنولوژي‌ صنعتي‌: گرايش‌ تكنولوژي‌ صنعتي‌ نسبت‌ به‌ گرايش‌هاي‌ توليد صنعتي‌ و تحليل‌ سيستم‌ها فني‌تر بوده‌ و به‌ مهندسي‌ مكانيك‌ نزديك‌تر مي‌باشد. هدف‌ اين‌ گرايش‌ تربيت‌ تكنولوژيست‌هاي‌ كارخانه‌ است‌.

  1. دروس‌ تخصصي‌ گرايش‌ تكنولوژي‌ صنعتي‌:

ماشين‌هاي‌ افزار ، قيد و بندها (جيك‌ و فيكسچر)، طراحي‌ قالب‌ ، كنترل‌ عددي‌، مونتاژ مكانيكي‌، عمليات‌ حرارتي‌، زبان‌ تخصصي‌، پروژه‌.

  • گرايش‌ ايمني:

صنعتي گرايش‌ ايمني‌ صنعتي‌ به‌ مسائل‌ مشكل‌ساز در صنعت‌ از لحاظ‌ ايمني‌ مي‌پردازد؛ يعني تلاش مي‌كند تا با اجراي دستورالعمل‌ها از خطرات احتمالي جلوگيري كند و در صورت بروز مشكل يا خطري، راهي براي رفع آن پيدا نمايد. از جمله‌ اين‌ مسائل‌ مي‌توان‌ به‌ كوره‌ها يا آلودگي‌ هوا اشاره‌ نمود.

  • دروس‌ تخصصي‌ گرايش‌ ايمني‌:

ايمني‌ در برق‌، اعلام‌ و اطفاء حريق‌، ديگ‌ها و ظروف‌ تحت‌ فشار، عوامل‌ شيميايي‌ محيط‌ كار، عوامل فيزيكي محيط كار، حفاظت‌ صنعتي‌ (ايمني‌ صنعتي‌)، مهندسي‌ احتراق‌، گازرساني‌.


توانايي‌هاي‌ لازم :
اين‌ رشته‌ ارتباط‌ نزديكي‌ با مديريت‌ دارد و دانشجوي‌ آن‌ بايد توانايي‌هاي‌ مديريتي‌ داشته‌ و قدرت‌ تحليل‌ و درك‌ بالايي‌ داشته‌ باشد. دانشجويان‌ رشته‌ مهندسي‌ صنايع‌ بايد در دو درس‌ رياضي‌ و فيزيك‌ قوي‌ باشند. بخصوص‌ در درس‌ رياضيات‌ جديد كه‌ آمار و احتمالات‌ اين‌ درس‌ تا حدي‌ به‌ مهندسي‌ صنايع‌ مربوط‌ مي‌شود. همچنين‌ يك‌ دانشجوي‌ مهندسي‌ صنايع‌ بايد از خلاقيت‌ و نوآوري‌ برخوردار باشد.


موقعيت‌ شغلي‌ در ايران‌ :
اين‌ رشته‌ در چند سال‌ اخير جايگاه‌ خود را يافته‌ است‌ و اكثر مسؤولان‌ و متخصصان‌ نيز به‌ اين‌ موضوع‌ واقف‌ شده‌اند كه‌ جامعه‌ نياز بسياري‌ به‌ تخصص‌ فارغ‌التحصيلان‌ اين‌ رشته‌ دارد. چرا كه‌ رشته‌ مهندسي‌ صنايع‌ افراد را براي‌ مديريت‌ پرورش‌ مي‌دهد و بهترين‌ و نزديكترين‌ رشته‌ به‌ كارهاي‌ مديريتي‌ و برنامه‌ريزي‌ و اداره‌ امور است‌ و اگر قرار باشد براي‌ مديريت‌ بخش‌ توليد يك‌ واحد صنعتي‌ بين‌ مهندس‌ مكانيك‌، برق‌ و صنايع‌ كه‌ داراي‌ شرايط‌ مساوي‌ هستند، يك‌ نفر را انتخاب‌ كرد، مهندس‌ صنايع‌ اولويت‌ اول‌ را دارد. بنابراين‌ اين‌ رشته‌ از نظر بازار كار مشكلي‌ ندارد.


دانشگاه های پذیرنده : الزهرا(س)- تهران ، بوعلی سینا – همدان ، تبریز ، تفرش ، تهران ، سیستان و بلوچستان – زاهدان ، شهید باهنر کرما ن ، صنعتی اصفهان ، صنعتی امیر کبیر – تهران ف صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی – تهران ، غلم و صنعت ایران – تهران ، کردستان – سنندج ، هرمزگان- بندعباس ، یزد ، مهندسی گلپایگان ، امام حسین (ع) – تهران ، صنعتی مالک اشتر – شاهین شهر اصفهان ، غیر انتفاعی علوم و فنون مازندران ، غیر انتفاعی سحاد – مشهد ، غیر انتفاعی شمال – آمل ، غیر انتفاعی کار ، غیرانتفاعی جهاد دانشگاهی ، غیر انتفاعی صنعتی مازندران – بابل .
مقاطع تحصیلی : کارشناسی
دوره ها : روزانه ، شبانه
دانشگاه : دولتی، غیر انتفاعی
گرایشها : تولید صنعتی ، برنامه ریزی و تحلیل سیستم ها ، تکنولوژی صنعتی ، ایمنی صنعتی .

مهندسی صنایع – تولید صنعتی

مقدمه:

با پیشرفت سریع علوم و تکنولوژی و پیچیدگی روزافزون آن بالطبع سیستمهای تولیدی و خدماتی نیز گسترش یافته است. در نتیجه این پیشرفت، اداره صحیح و مناسب اینگونه واحدها بصورت سیستماتیک مستلزم بکارگیری تکنیکهای علمی و پیشرفته می باشد.

مقیاس تولید و خدمات آن چنان گسترش یافته که رشته های مهندسی سنتی از قبیل شیمی، راه و ساختمان، مکانیک و غیره پاسخگوی کلیه مسائل این سازمانها نیستند. برای جبران چنین کمبودی در قرن حاضر و بویژه طی چند دهه اخیر از پیوند رشته های گوناگون علوم و مدیریت، اقتصاد و روشهای مهندسی، رشته جدیدی بنام "مهندسی صنایع" بوجود آمده است.

رشته مهندسی صنایع با مسائلی از قبیل: کنترل و هماهنگی فعالیتها، برنامه ریزی تولید، کنترل کیفیت، استفاده موثر از ماشین آلات، تجهیزات و امکانات، کنترل موجودی و انبار و افزایش کارآئی سازمانهای گوناگون سروکار دارد.

لذا مهندسی صنایع با بهره گیری از یافته های فوق می تواند در طرح، ایجاد و یا بهبود سیستمهای متشکل از انسان، مواد، تجهیزات و ماشین آلات کمک موثری بنماید.

1- تعریف و هدف:

تولید صنعتی عبارت است از فن بکارگیری مهارتهای تکنیکی اقتصادی و استفاده موثر و نظام یافته از نیروی انسانی، زمان، ماشین آلات و تجهیزات، سرمایه، ساختمان و مواد بمنظور تولید کالا با کیفیت و کمیت مطلوب مجموعه کارشناسی تولید صنعتی بمنظور تربیت کارشناسی تدوین شده است که بتوانند به تجزیه و تحلیل و حل مسائلی از قبیل برنامه ریزی و کنترل تولید، کنترل کیفیت، افزایش کارآرائی تولید و طرح ریزی واحدهای تولیدی بپردازند.

2- طول دوره و شکل نظام:

طول متوسط این دوره 4 سال است و برنامه های درسی آن در 8 ترم برنامه ریزی میشود و علاوه بر دروس کارگاه و پروژه، یک ترم کامل نیز به کارآموزی اختصاص می یابد. طول هر ترم 17 هفته آموزش کامل است. مدت هر واحد درس نظری 17 ساعت و عملی و آزمایشگاهی 34 ساعت و کارگاهی 51 ساعت و کارآموزی حداقل 136 ساعت است. کارآموزیها در واحدهای ذیربط انجام می یابد.

1-     واحدهای درسی:

تعداد واحدهای درسی این مجموعه 140 واحد به شرح زیر است:

1-3: دروس عمومی                  20 واحد

2-3: دروس پایه                      28 واحد

3-3: دروس اصلی                    63 واحد

4-3: دروس تخصصی               21 واحد

5-3: دروس اختیاری                 8 واحد

2-     نقش و توانائی:

فارغ التحصیلان این دوره و مهارتهای زیر را خواهند داشت:

1-4 بررسی مسائل تولیدی بصورت نظام یافته و ارائه راه حل مناسب.

2-4 تامین مواد اولیه و نیمه ساخته مورد نیاز با قیمت اقتصادی و با کیفیت مطلوب.

3-4 بهره گیری مناسب از فضا، ماشین آلات، تجهیزات نیروی انسانی و زمان.

4-4- برنامه ریزی صحیح تولید با توجه به تقاضای بازار، امکانات تولیدی، هزینه و زمان تحویل.

5-4 طرح مناسب روش کار جهت کاهش فشار فیزیکی روی کارگران و تقلیل هزینه های تولیدی.

6-4 کنترل آماری کیفیت محصولات حین عملیات ساخت و پس از مراحل ساخت.

7-4 افزایش کارآرائی تولید و پائین آوردن قیمت تمام شده کالا.

8-4 ارائه طرحهای توسعه کارخانه با توجه به میزان تقاضای کار، امکانات و بودجه.

فارغ التحصیلان این دوره در بخشهای مهندسی تولید، مهندسی صنایع، برنامه ریزی و کنترل تولید، طرح و توسعه کارخانجات و موسسات تولیدی و نیز واحدهای ستاد طرح و برنامه و بهره برداری و وزارتخانه های مربوطه (وزارت صنایع، وزارت صنایع سنگین و ...) میتوانند بکار بپردازند. گسترش سریع این رشته و کارآئی بسیار بالای آن بازار کار بسیار خوبی دارد و فارغ التحصیلان آن نسبت به سایرین از امتیازات بیشتری برخوردارند.


3-     ضرورت و اهمیت:

عدم اطلاع صحیح از مسائل تولید صنعتی که تحت عنوان مهارتها و توانائی های فارغ التحصیلان در بند 4 آمد، ضرورت و اهمیت توجه به این مجموعه را روشن میسازد.

داوطلبان ورود به این رشته باید در ریاضی و آمار قوی بوده و علاقمند به کارهای کامپیوتری باشند علاوه بر آن توانائی تجزیه و تحلیل، قابلیت ایجاد نوآوری و ابداع و قدرت ذهنی قوی از شرایط موفقیت در این رشته است.

درس پایه

ردیف نام درس واحد

01

02

05

06

07

09

10

11

1-11

12

1-12

ریاضی 1

ریاضی 2

معادلات دیفرانسیل

برنامه نویسی کامپیوتر

محاسبات عددی

فیزیک 1

آز فیزیک 1

فیزیک 2

آز فیزیک 2

شیمی عمومی

ازمایشگاه شیمی

4

4

3

3

2

3

1

3

1

3

1

جمع 28


دروس اصلی

ردیف نام درس واحد

431223

1-23

26

28

29

31

33

37

41

42

43

46

47

48

49

50

52

86

53

54

56

57

431244

58

59

60

62

مبانی مهندسی برق

آزمایشگاه مبانی برق

اقتصاد مهندسی

نقشه کشی صنعتی 1

نقشه کشی صنعتی 2 (پیشرفته کامپیوتری)

استاتیک

مقاومت مصالح

علم مواد

اقتصاد عمومی 1

اقتصاد عمومی 2

اصول حسابداری و هزینه یابی

ارزیابی کار و زمان **

طرح ریزی واحدهای صنعتی *

برنامه ریزی و کنترل تولید موجودیهای 1

کنترل پروژه

کنترل کیفیت آماری

تحقیق در عملیات 1

تحقیق در عملیات 2

روشهای تولید 1

روشهای تولید 2

تئوری احتمالات و کاربرد آن

آمار مهندسی

آزمایشگاه اندازه گیری دقیق و کنترل کیفیت

کارگاه ماشین افزار 1

کارگاه ماشین افزار 2

کارگاه عمومی جوش

کارگاه ریخته گری (ذوب و مدل سازی)

3

1

3

2

2

2

2

3

2

2

3

3

3

3

3

3

3

3

2

3

3

3

2

1

1

1

1

جمع 63

* در این درس پروژه عملی توسط دانشجویان ارائه خواهد شد.

** در این درس تعداد ساعاتی جهت آزمایشات عملی در آزمایشگاه منظور گردیده است.

دروس تخصصی

ردیف نام درس واحد

61

64

65

66

68

69

70

431291

زبان تخصصی

پروژه طراحی ایجاد صنایع

مهندسی فاکتورهای انسانی

برنامه ریزی تولید

برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودیهای 2

کاربرد کامپیوتر در مهندسی صنایع

برنامه ریزی نگهداری و تعمیرات

اصول مدیریت و تئوری سازمان

2

3

3

3

3

2

3

2

جمع 21


دروس اختیاری (8 واحد)

ردیف نام درس واحد

81

82

83

87

88

90

92

94

95

96

97

431267

طرح ساختمان و تاسیسات صنعتی

مدیریت مالی

طرح سیستمها و کنترل مدیریت

مونتاژ مکانیکی

سیستمهای پرداخت حقوق و دستمزد

ایمنی و بهداشت صنعتی

آزمایشگاه ارزیابی کار و زمان

برنامه ریزی حمل و نقل

پروژه

اصول شبیه سازی

تحلیل سیستمها

مدیریت کیفیت

3

2

3

3

3

2

1

3

6-2

3

3

2